2012年01月08日
飯です
ご馳走いらずの飯。（だと思いますが・・・）
白米にタラコ・・・
真だち（真鱈の白子）の味噌汁・・・
飲酒で疲れた体に染みます・・・
真だちの味噌汁は北海道ではポピュラーな料理ですが・・・（県民ショーものですかね・・・）
白米にタラコ・・・
真だち（真鱈の白子）の味噌汁・・・
飲酒で疲れた体に染みます・・・
真だちの味噌汁は北海道ではポピュラーな料理ですが・・・（県民ショーものですかね・・・）
Posted by ボス at 18:43│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは。
はい！完全に県民ショーだと思います（笑）こちらでは普通に暮らしていたら白子には出会いませんよー＾＾
ご飯にたらこは茶碗3杯いけますね＾＾
はい！完全に県民ショーだと思います（笑）こちらでは普通に暮らしていたら白子には出会いませんよー＾＾
ご飯にたらこは茶碗3杯いけますね＾＾
Posted by アフロマン at 2012年01月08日 23:17
いや～うまそうですね～
これだけでも十分ご馳走だと思いますよ・・・！
真鱈のロミオとスケトウ？のジュリエットがおなかの中で結ばれるのですね・・・・（笑）
これだけでも十分ご馳走だと思いますよ・・・！
真鱈のロミオとスケトウ？のジュリエットがおなかの中で結ばれるのですね・・・・（笑）
Posted by mariokeisuke
at 2012年01月09日 10:54
at 2012年01月09日 10:54☆アフロマンさん
そうかー・・・
やっぱりそちらには無いですか・・・
本当に美味いんですよ(^^)
一回食べたらやみつきですよ！
そうかー・・・
やっぱりそちらには無いですか・・・
本当に美味いんですよ(^^)
一回食べたらやみつきですよ！
Posted by ボス at 2012年01月09日 11:58
at 2012年01月09日 11:58☆mariokeisukeさん
そうです。 やっと結ばれて、真鱈とスケトウのミックスちゃんが出て・・・・ 来ませんが・・・(^^)
正月疲れのリハビリに美味しく頂きました。
そうです。 やっと結ばれて、真鱈とスケトウのミックスちゃんが出て・・・・ 来ませんが・・・(^^)
正月疲れのリハビリに美味しく頂きました。
Posted by ボス at 2012年01月09日 12:12
at 2012年01月09日 12:12こんばんは～
たち自体はこちらのスーパーでも見かけますし
居酒屋のメニューにも「白子ポン酢」があったりします
が、味噌汁は・・道産子限定かもしれませんね～
たちからもいい出汁が出るんですよね＾＾
そういや生の真鱈の子っこなんかも売ってますし
ウチの近所は道産子の需要があるのかもしれません
たち自体はこちらのスーパーでも見かけますし
居酒屋のメニューにも「白子ポン酢」があったりします
が、味噌汁は・・道産子限定かもしれませんね～
たちからもいい出汁が出るんですよね＾＾
そういや生の真鱈の子っこなんかも売ってますし
ウチの近所は道産子の需要があるのかもしれません
Posted by カゴノトリ at 2012年01月09日 19:19
at 2012年01月09日 19:19☆カゴノトリさん
北海道では「白子ポン酢」をタチポンといいます。
タチの天ぷら、焼タチなどいろいろです。
白子を「タチ」っていうんですが、何故かは不明・・・
真鱈の子=卵は、糸こんにゃくと醤油だしでさっと煮付けると、
日本酒にピッタリの肴になります(^^)
北海道では「白子ポン酢」をタチポンといいます。
タチの天ぷら、焼タチなどいろいろです。
白子を「タチ」っていうんですが、何故かは不明・・・
真鱈の子=卵は、糸こんにゃくと醤油だしでさっと煮付けると、
日本酒にピッタリの肴になります(^^)
Posted by ボス at 2012年01月09日 21:17
at 2012年01月09日 21:17
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